Serviço de Vinhos

Neste conteúdo, você aprenderá técnicas para se destacar no serviço de vinhos. 

Descubra as etapas da produção, desde a colheita até o envelhecimento, e como esses processos influenciam o sabor e a qualidade da bebida. 

Explore os diferentes tipos de vinhos, suas características e as melhores práticas para harmonizá-los com pratos variados.

Além disso, o conteúdo abrange técnicas essenciais de serviço como o uso correto de taças, a leitura de rótulos e a importância do armazenamento adequado. Com dicas práticas para profissionais da hotelaria e gastronomia, este conteúdo irá contribuir para que você possa oferecer uma experiência única aos clientes e hóspedes.

Esse conteúdo foi desenvolvido em parceria com Beneti Simões, maître com mais de 35 anos de experiência na área.

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